7 Ottobre 2024
Alimentazione

A proposito dell’Expo: quale strategia alimentare per il futuro dell’umanità?

Expo 2015: riprendo il discorso da dove lo avevo interrotto la settimana scorsa, trattando del disegno volto a cancellare la specificità delle colture tradizionali a pro di un monopolio multinazionale delle sementi. Dunque, scopo dell’Expo milanese sarebbe – secondo le fonti ufficiali – quello di esporre merci e idee utili per “nutrire il pianeta”. E

Leggi l'articolo
Alimentazione

Expo 2015: l’esposizione dell’ipocrisia

Premetto di non essere tra coloro che sono pregiudizialmente ostili all’EXPO 2015. Si tratta certamente di una grande vetrina per la nostra produzione agroalimentare (ma ha senso ancora chiamarla “nostra”?) oltre che di una preziosa occasione di sviluppo e di lavoro per taluni. Per taluni ma non per tanti – sia detto per inciso –

Leggi l'articolo